Hôtel Logis Le Relais Champenois (Sézanne, France)

Ancien relais de poste au cœur du vignoble Sézannais, en Champagne, le Relais Champenois vous accueille dans un cadre calme et chaleureux, qui conjugue le charme de l’ancien et une pointe de modernité. Vous pourrez vous arrêter le temps d’une escapade touristique ou lors d’un voyage d’affaires dans l’une des 18 chambres de l’hôtel. Prenez le temps de découvrir également la cuisine du chef, une cuisine de tradition, inventive et gourmande. Le Relais Champenois bénéficie d’une situation géographique privilégiée au cœur des routes de Champagne, où vous pourrez déguster le champagne des vignerons de la région, visiter leur exploitation tout en profitant de leur savoir dans le domaine ou simplement vous balader à pied ou à vélo. Au restaurant du Relais Champenois et du Lion d'Or à Sézanne, venez apprécier la cuisine du chef et de sa compagne passionnée de pâtisserie, une cuisine inventive, à la fois traditionnelle et moderne, à base de produits frais; une cuisine inspirée par les produits régionaux et de saison, ainsi que des desserts gourmands aux saveurs parfois subtiles que vous pourrez associer aux vins et champagnes de la cave.